主料:芹菜3株、鸿喜菇半包
配料:蒜头2粒、辣椒1支、盐酌量、橄榄油1大匙
作者:问道美食
时间:2023-10-31
现在芹菜刚刚上市,个个都很新鲜漂亮,今天就用芹菜大蒜一起炒鸿喜菇来吃, 这是一道清爽的蔬菜料理,制作方便也很适合带便当喔。
1、将芹菜洗净去除叶片,切成适当长度。
2、将蒜头切成蒜末。
3、热锅后倒入橄榄油,放入蒜末炒香。
4、将鸿喜菇和芹菜先放入一起拌炒5分钟。
5、加入盐、辣椒拌炒均匀即完成。
成品图:
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