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家常菜谱:番茄面片汤

番茄面片汤

难度：初级入门

主料：干面片、番茄2个、洋葱半个

配料：植物油、食盐、黑胡椒粉

作者：问道美食

时间：2023-10-23

番茄面片汤做法介绍

番茄面片汤是一款奶奶经常做的家常小吃，这个汤汁要把番茄汁给炒出来汤汁才够加好喝，而且洋葱要小爆香，面片煮熟后就能享用了，非常简单美味的一款农家特色小吃。

番茄面片汤的做法：

1、首先洋葱切碎。

2、番茄切小丁。

3、热锅下植物油爆香洋葱碎。

4、加入番茄西翻炒至出红油。

5、加入适量的热开水。

6、煮至水开后，放进干面片。

7、煮至面片变软，加入鸡蛋搅拌成蛋花。

8、加食盐和黑胡椒粉调味，即可装碗。

成品图：

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