怎么挑选又嫩又新鲜的丝瓜的小技巧

生活中如何才能挑选到丝瓜又鲜又嫩的丝瓜呢？问道美食网教给大家挑选好丝瓜的4个小妙招，非常实用的哟。教你轻松选出最好的丝瓜。

选出又嫩又新鲜丝瓜的4个妙招讲解：

1、从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这样的丝瓜比较嫩，那些黄绿色的是老丝瓜。

2、看丝瓜根部的丝瓜花，新鲜的丝瓜，根部的花是水灵的，放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了。

3、看丝瓜的瓜蔓处，瓜蔓新鲜的水分大，是刚摘不久的新鲜丝瓜。如果瓜蔓蔫吧，干扁，就是放了一段时间的丝瓜，已经不太新鲜了。

4、用手捏一下，很结实，是新鲜的;如果软塌塌，就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜。

以上四点就是挑选好丝瓜的小技巧了，撑握好这4个方法之后保证你以后买的丝瓜都是又鲜又鲎詈玫摹

下面看一下如何挑选好丝瓜的截图：