百合是一种药食两用的美味食材，有着安神养眠，清热解毒的作用，平时有失眠的朋友来上这么一道百合美食，会有助眠的作用，这道百合炒肉末是将猪肉和百合搭配着一起炒制的，猪肉搭配着百合一起炒制，百合不仅可以为猪肉去腥增味，而且还可以在猪肉给人体补充营养的同时，起到一个安神的作用。

百合炒肉末的做法教程：

1.瘦肉剁碎。

2.用生抽和生粉腌一下瘦肉。

3.百合切去根蒂。

4.再把百合洗净

5.热油锅，炒香蒜苗。

6.下肉末炒。

7.炒到肉末变白色下百合快速翻炒。

8.下盐和鸡粉，下葱炒匀出锅。

成品图：

百合炒肉末的美味小窍门：

1.百合不能炒太熟，也是快熟品，下锅炒的话不要超过一分钟，炒太熟了吃起来口感没那么好也没那么清甜。

2.猪肉腌制一下可以更好的入味。

百合炒肉末的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，平时会失眠的朋友来上这么一道美食和家人们一起尝一尝，很是不错的呢。