茶树菇猪尾汤的中猪尾本身就是非常营养的食品，它含有胶质、蛋白质等丰富的营养，有补阴益髓、预防骨质疏松、美容丰胸的功效。正在发育的青少年吃了能促进骨骼发育，中老年人吃了可以抗早衰，延缓骨质老化。茶树菇也是一种蛋白含量高、低脂肪的保健食品。因此茶树菇猪尾汤真的是一道适合大人小孩各类人群食用的健康营养美食。

茶树菇猪尾汤的做法教程：

1.猪尾清理干净，切长段。

2.玉米切段，葱尾、姜片、当归、咸橄榄准备好。

3.烧半锅水，加少许盐和花雕酒，倒入猪尾，再加姜片葱尾，煮五分钟后捞起猪尾。

4.茶树菇剪去杂质后洗净泡一会儿滤干备用。

5.洗锅后再烧适量清水，加入玉米和茶树菇，再加入猪尾、当归、咸橄榄，煮二十分钟。

6.盛入砂锅中，开强火煮两个半小时后就可以关火了。

成品图：

茶树菇猪尾汤的做法小窍门：

1、由于这道汤本身味道就很足，所以可以不加调料。

2、猪尾要让卖肉的切好，不然可能你们家的菜刀砍不断额。

3、如果你有时间的话最好用紫砂锅慢慢炖，这样做出来的汤才更入味。

这样一道香飘四溢的茶树菇猪尾汤就出炉了，只闻闻那浓浓的肉香就让人难以抵挡它的诱惑了，身体虚弱的人，发育中的儿童和爱美的女性朋友们，可不要错过了哦。以上就是茶树菇猪尾汤的做法了，你想更健康强壮吗？赶快按照教程做法过程，试做一下吧。