木耳莴苣炒鸡片

时间:10-26

木耳莴苣炒鸡片是一款简单快手的清淡小菜，鸡胸肉要提前腌制一下在才更加入味，炒这个菜食材添加顺序很重要，先炒鸡片，在加入黑木耳，最后加入莴苣片进去翻炒均匀即可。

泡椒莴苣牛蛙

时间:10-28

泡椒莴苣牛蛙是米饭杀手的下饭菜，牛蛙不仅味道鲜美更是一种高营养的食品， 因此我们完全可以把它作为我们日常饮食的一部分，即可以补充了营养，又享受了美味，何乐不为呢？ 今天就来教你到简单好吃的牛蛙美食。泡椒牛蛙是一道色香味俱全、制作简单的菜， 它咸鲜适口、肉质细嫩、色泽红亮、泡菜香气浓郁， 味道超级棒， 即是道下酒菜， 也是道米饭杀手的下饭菜， 有了它， 不知不觉地就多吃了一碗米饭。

莴苣炒肉丝

时间:10-04

莴苣炒肉丝的家常做法中先把肉丝用生粉腌制一下，大火快炒出来口感更加嫩滑，莴苣切成细丝轻松一下即可出锅， 这样炒出来的菜色泽鲜美，味道超棒。

蚝油素三样

时间:09-08

蚝油素三样所指的“三样”是莴苣、山药、木耳这三种食材，它是节日餐桌上的清爽小炒菜，因为它的清新爽口，美味自然，很是受到人们的欢迎。

银杏炒莴苣

时间:09-12

银杏炒莴苣是一道看起来清新美丽自然的美食，红红绿绿黄黄的颜色让人心情舒畅，很是诱人颜色，将银杏和莴苣一起炒制，吃起来清新可口加入了枸杞，还有一丝清甜。

花蛤莴苣叶汤

时间:10-09

莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，在高温干旱下苦味更浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。莴苣叶与莴苣相比，蛋白质要高出40％，脂肪多1倍，膳食纤维高33％，胡萝卜素高83％，维生素B1多2倍，维生素C更是高出68％。

鸡蛋牛肉炒饭

时间:10-26

鸡蛋牛肉炒饭制作时只需简单的小技巧就可以让最简单也最困难的炒饭登上饭桌，只要炒饭的基底打好，把牛肉换成其他的食材又是另一种口味的炒饭了，今天我们添加 一些莴苣叶子外形也更漂亮，营养也更加丰富。

莴苣拌鸭胗

时间:10-11

夏天到了，凉菜成了我们餐桌上必不可少的菜肴。它不仅味道好，而且开胃。凉菜，也就是我们在食用时是凉着吃。凉菜的主要原料大部分是熟料，也有可生吃的素菜(或者其它食材)，它们在凉拌时无需再高温处理。但要注意制作是要干净卫生。鸭胗即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。而莴苣营养丰富，口感鲜嫩，色泽淡绿， 即可生吃又可熟吃，但它爽脆的口感更让人喜欢凉拌着来吃。将它们搭配在一起，口感和味道更上一层楼。

炝拌莴苣

时间:08-25

炝拌莴笋一款助眠护心的小菜。莴笋含钾量较高有利于促进排尿，减少对心房的压力对高血压和心脏病患者极为有益。问道美食网现在教你做炝拌莴苣的详细步骤。

青苹果莴苣沙拉

时间:10-21

青苹果莴苣沙拉经典夏日养生料理，这款沙拉制作时教大家如何自己在家调配义大利油醋，非常实用小技巧。

酸辣莴笋

时间:10-08

炎炎的夏日还在担心不知道吃什么吗。今天为你推荐一道消暑的美食，凉拌酸辣莴苣。莴苣淡淡的甜味和清爽的口感，搭配上辣椒油的辣味，成品之后辣味浓，咸鲜而香。制作过程相当简单，通过下面的图解就能轻松学会。

酱莴苣咸菜的腌制方法

时间:10-28

好酱料带来好味道自制的酱莴苣咸菜腌制时先把莴笋切长段然后腌制，吃的时候在切成细丝即可，注意腌制莴苣的酱油不要倒掉了，泡完莴苣可以继续使用的哟。

青瓜莴苣炒猪耳朵

时间:09-21

青瓜莴苣炒猪耳朵是将青瓜（黄瓜）、莴苣搭配着猪耳朵一起炒制而成的一道家常菜，成品菜中黄瓜和莴苣的清脆中夹杂着猪耳朵的鲜美有味，非常的不错。

糖醋莴笋块

时间:10-12

莴苣是夏日最常见的蔬菜，今天推荐这道糖醋莴苣块，是一道快手家常菜。口感香甜爽脆，酸甜可口，鲜嫩的莴苣在夏天食用会有一丝丝清凉。又加入胡萝卜、蘑菇，即丰富了营养，还使整个菜品成色变得鲜艳诱人。

石榴莴苣生菜沙拉

时间:10-05

英国大厨杰米・奥利佛 (Jamie Oliver)也喜欢的一食材：石榴和萝蔓莴苣。今天我们把的拿手好菜石榴莴苣生菜沙拉制作方法分享给大家。

木耳炒莴苣

时间:10-31

木耳炒莴苣这道家常菜做起来很简单，先将木耳泡软后再焯水备用，莴苣切成菱形块，就可以下锅翻炒了，搭配上些蒜粒和红椒，不仅增加的口感，色泽上也更为突出。清淡爽口的家常快炒菜，养生又美味，让餐桌上多增加一份春天的绿色。

蒜苗炒莴苣

时间:11-26

蒜苗的时节马上就要到了，又可以常常那清脆的感觉了，蒜苗的吃法很多，今天就用蒜苗来做这道既美味又好看的蒜苗炒莴苣，蒜苗、莴苣和红萝卜吃起来都非常的清脆爽口，很多人喜欢吃软糯的蒜苗，我感觉还是清脆的口感好，很不错的

莴苣烧鸡翅

时间:02-27

今天图文详解给大家介绍的这道莴苣烧鸡翅是一道很家常菜的烧菜，但是吃起来却很美味的呢，在做的时候要注意鸡翅一定要煎至金黄再制作，这样逼出鸡油，吃起来会更加健康。

鸭腿烧莴苣

时间:10-30

鸭腿烧莴苣制作起来并不难，首先是鸭子焯水去腥，记得加入姜片和高度白酒帮助去腥;其次是放入冰糖，不仅能炒糖色，也是能帮助去腥的小窍门。去掉了鸭子的腥味只剩下鲜香味，再与清香的莴苣炖成一锅，真的是鲜香味美，想不好吃都难。

素炒莴苣片的家常做法

时间:12-14

在家做这道素炒莴苣片的时候最好先将莴苣用盐腌制一下，把水分腌出来在炒，莴苣的口感更加清脆，加点红辣椒可以减少莴苣的涩口感，不吃辣的朋友可以不加。

海带莴苣拌胡萝卜

时间:11-25

这是一道开胃菜，做法简单吃起来不仅口味劲道，并且营养非常的丰富。莴笋以其独特的清新和清脆的口感征服了万千食客的味蕾，我也不例外，只不过身处北方，吃到莴笋的机会很少，莴笋不仅可以用来凉拌，煲汤也是一个不错的选择哦

凉拌拉皮莴苣

时间:10-11

夏季美食最受欢迎当属凉拌菜，今天推荐一道家常的凉拌菜-凉拌拉皮莴苣。这道菜营养搭配均衡，吃了对身体有益处。它的做法也很简单，简单几步就能做出清爽开胃、营养健康的美食。

椒油莴苣块

时间:09-22

椒油莴苣块是将莴苣切块腌制后加上炒好的花椒油拌制而成的，在做的时候它用盐将莴苣腌制一下，这样吃起来会更加的脆嫩爽口，吃起来甚是清爽。

炝炒莴苣叶

时间:12-13

莴苣叶的营养价值其实比莴苣都要高，而且制作也很简单，今天这道炝炒莴苣叶就是很简单又好吃一道家常菜，先把莴苣叶撕成小断，然后把姜蒜爆香后放入莴苣叶大火快炒即可。

腊鸭炖莴苣

时间:10-28

汤汁浓郁、滋味十足的腊鸭炖莴苣制作前腊鸭块一定要提前焯水。一能去除鸭腥味，二可以去除腌制时多余的盐分，注意莴苣块要等鸭肉都好后加入，煮时间长了莴苣就不好吃了，这菜制作起来很简单，但当莴苣的清香与腊鸭的咸鲜融合在一起令汤汁浓郁鲜美，莴苣变得非常入味;而腊鸭肉紧实而有嚼劲，再配上一碗米饭，那吃到口里，真的是滋味十足。

青笋虫草花

时间:10-06

青笋虫草花的做法习惯把莴苣叫做青笋，青笋各地的叫法都不不同，这个不重要。虫草花并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。现在正是春天吃青笋季，我拿鲜笋跟它搭配做了小炒，味道也很棒的。

莴苣炒肉片

时间:10-04

莴苣炒肉片的家常做法中可以把猪肉给腌制一下，这样滑炒出来的猪更加入味嫩滑，在家做这道菜的时候莴苣提前用盐腌制一下，可以去掉莴苣的苦味，口感更加好吃。

小炒莴苣叶

时间:10-29

在家做这款小炒莴苣叶的时候要先把莴苣叶给焯烫一下在炒，即能保持颜色翠绿，而且炒出不口感更吃，注意这道菜要大火快炒才好吃。

凉拌莴苣叶

时间:08-30

凉拌莴苣叶的家常做法讲解。做这道菜要选最鲜嫩的莴苣叶吃起来才会清香，太老的话会吃出苦味儿。问道美食网教你凉拌莴苣叶最简单美味的吃法如何做。

泥鳅炖莴苣

时间:11-04

泥鳅补称为水中人参，今天我们用泥鳅来炖莴苣给大家吃，制作这道菜时要注意泥鳅下锅后一定要盖住锅盖防止水溅出伤到人，泥鳅两面都煎一下在炖汤汁会更加好喝。

香辣肥肠莴笋

时间:10-09

今天推荐一道极具湖南菜特色家常小炒-香辣肥肠莴苣。这道菜外表看上起来清新爽脆，吃起来辣劲十足，让你回味无穷。肥肠含有一定的油脂，干锅进行小火煸炒，香味扑鼻而来。加上莴苣清脆的口感，味道棒极了。下面教你如何做这道美食。

台式生菜虾松

时间:12-09

虾松也算是生菜温沙拉的一种，用萝蔓叶货是莴苣叶包裹着鲜虾仁与酥脆口感的金牛角或是可乐果碎片口感很不错，今天就来看看这道台式生菜虾松制作方法。

鸡蛋炒莴苣

时间:09-23

鸡蛋炒莴苣是一道看起来清新，吃起来有味，营养价值极其丰富的美味家常菜，鲜美的鸡蛋包裹着清新脆嫩的莴笋，很是美味，并且对于糖尿病也有着很大的食疗效果。

蕃茄蔬菜水饺汤

时间:11-26

蕃茄蔬菜水饺汤是一款简单好吃的家常小吃，煮水饺时加入莴苣，青菜让水饺吃起来更加有营养。

莴苣炒面筋

时间:08-29

莴苣炒面筋是用莴苣和面筋做出的一道家常小菜，吃着莴苣爽脆，面筋Q弹有嚼劲还有股莴苣的清香营养也很丰富。问道美食网教你如何做出好吃的莴苣炒面筋的方法。

莴苣肉片

时间:10-25

莴苣肉片时最好提前用盐把莴苣片腌十分钟，另一个是调好碗汁来炒，这两点做到位了，这个菜那是相当诱人的！还有就是小葱段和蒜片我这次分两次用，这样味道更香，下面来看看这款好吃的莴苣肉片的制作方法。

莴苣炒鸡蛋

时间:10-06

莴苣炒鸡蛋的家常做法中在打散鸡蛋时可以加少许盐，鸡蛋会更加入味，这是一道色香味俱全的家常小菜，口感清淡营养价值丰富。