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苋菜的菜谱大全

作者:问道美食时间:2024-02-21

红苋菜补钙很好,苋菜软滑而菜味浓,入口甘香,具有润肠胃清热功效。在家做苋菜一般都是清炒比较多,那么苋菜还可以和什么菜一起炒这吃呢?问道美食网今天把苋菜的菜谱大全整合起来分享给大家,一起来看看苋菜如何做更加好吃。

苋菜的食用价值:

苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色,以色红者较好,称为红苋、赤苋。中国各地均有栽培,春、夏季采收,去根,洗净用。苋菜具有清热利湿,凉血止血,止痢。主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛,鼻衄等病症。


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